Yapraklar neden sararır?
Deneyin Amacı: Yaprağa renk veren madde klorofili tanıtmak.
Malzemeler: 3 yaprak (aynı ağaçtan)
Tuvalet ispirtosu
Kavanoz
Plastik poşet
Kağıt kahve filtresi
Küçük kase
Çocuğunuz yaprakları parçalayıp kavanoza yerleştirsin. Yaprakların üzerini kapatacak kadar ispirto dökün. İspirto yeşil rengi alana kadar yapraklarla birlikte iyice karıştırın. Kavanozu kasenin içine yerleştirip, kaseye sıcak su dökün. Kavanozun ağzını plastik poşetle kapatın. İçindeki ispirto koyu yeşil rengini alana kadar bekleyin. Yeşil renk aldıktan sonra kavanozun ağzını açın ve kestiğiniz bir miktar kahve filtresi kağıdını ispirtoya batırın. Bir saat kadar beklettiğinizde kahve filtre kağıdınızın baskın olarak sarı ve yeşil renk aldığını görürsünüz.
Kağıdınızda baskın olarak çıkan bu yeşil rengi yaprağa klorofil adlı bir maddenin verdiğini açıklayabilirsiniz. Klorofil bitkilerde bol miktarda ve baskın olduğu için kağıdınıza çıkan sarı rengi baskılar. Fakat sonbaharda klorofil miktarı azalır, yapraklar sarı ve tonları renklerde görülebilirler.
