Pa Farsça'da ayak anlamına gelir. Birleştiğinde tahtın ayağının bulunduğu yer demektir. Payitaht, hükümdarın bulunduğu yer, merkez, başkent demektir.
Kelime anlamı tahtın ayakları demek olup, genellikle bir memleketin başşehir, başkent karşılığında kullanılan payitaht kelimesi, eski metinlerde İstanbul yerine de kullanılmaktadır.
Türk Dil Kurumu'na göre payitaht, başşehir-başkent anlamlarına gelmektedir.
"Ertesi gün Konya ovalarından payitahta, uzaklardaki İstanbul'un yüksek mavi gölgesine doğru süratle geçiyorduk." - H. S. Tanrıöver