Bu karışım fazla yağları yakıyor

Chia Tohumu

Maya ve Aztek Uygarlıkları'ndan beri coğrafyanın dört bir köşesindeki yemek alışkanlıklarına girmiş bir gıda bu tohum.

Öncelikle bu tohum oldukça kuvvetli bir antioksidan. Tansiyona iyi geliyor, kemik sağlığınız için önemli olan kalsiyum, fosfor, magnezyum ve protein içeriyor. Gluten içermiyor örneğin, oldukça kaliteli bir karbonhidrat kaynağı olması, %95 oranında liften oluşması sebebiyle müthiş tok tutuyor.

Kan şekerini dengeliyor, ayrıca Omega-3, potasyum ve B vitaminleri açısından harika bir depo.

Chia'nın eski Maya dilinde güç ve dayanıklılık anlamına gelmesine şaşmamalı

Limon

Bundan yaklaşık 2500 yıl önce misket limonu ve ağaçkavununun melezlenmesi ile ortaya çıkmış bu mis kokulu, lezzetli güzellik. O gün bugündür dünyanın en popüler meyvelerinin (evet, limon meyvedir) başında geliyor. Popüler çünkü her yemeğe bambaşka bir lezzet, bambaşka bir esans katabiliyor. Popüler çünkü müthiş sağlıklı:

C vitamini deposu olduğunu cümle alem biliyor zaten. Bunun yanı sıra limon B vitaminleri, fosfor, florin sodyum, magnezyum, demir ve kalsiyum da içeriyor. Zengin lifli yapısı sayesinde toksinleri vücuttan atabiliyor, kalorisi çok düşük. Ve aynı chia tohumu gibi oldukça güçlü bir antioksidan.

İçeceğinizi hazırlamanız için gerekenler:

Yarım limon suyu

1 yemek kaşığı chia tohumu

Bir buçuk su bardağı su

ve 1 yemek kaşığı bal.

Hazırlığı biraz sürse de, inanılmaz kolay. Chia tohumlarınızı suyu eminceye kadar suda bekletin, ki bu yaklaşık 1 saat sürecek. Chia tohumları suyu emince içindeki lifler açığa çıkacak ve jelimsi topak görünümünü alacak.

Bu görünüme ulaştıktan hemen sonra elinizdeki tüm malzemeleri mutfak robotuna koyun, iyice karıştırın.

İçeceğinizi her sabah tükettiğiniz takdirde metabolizmanız hızlanacak, hızla kilo vereceksiniz. Vücudunuzu toksinlerden arındırmak ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek de cabası!